函館のマリオです。
先日、
大丸陶器店。
初来店。
地図はコチラ。
昨日の函まるずしの後、函館のGWといえば
陶器。
でも訪れたのは大丸陶器店です。
味わいのある店舗。
全国陶器祭りは卒業です。
店先のお買い得品。
2~30年前は、町の陶器屋さんや金物屋さんって
普通に何軒もあったよな。
人口減の煽りをモロに受ける商売なんでしょう。
店内。
ところがどっこい生きている。
100均やニトリじゃ被るから。
来客がある時の為にって。
キャラクター子供茶碗。
でも家で人をもてなすって。
30過ぎたらほとんど無い。
昔の大人達は宅呑みが基本だったな。
ガラス系のコーナー。
その辺も含めて現代の見通しは靄がかかった産業。
食器ありきの料理とかレシピを。
研究家さんは流行らせなきゃいけない。
包んでもらいます。
イメージは掴んでる。
支払って帰りました。
マリオ家の大丸陶器店で買った丼。
1つ、1.600円。
厚みと手触りは初感触。
1発目に盛り付ける料理は勿論、丼物。
道南の丼兄弟。
これがわてらの〜。
北岡悟丼。
さすが味皇。
自分の舌に嘘つけへんくて、
美味い。
ハッタリや、ハッタリや。
虚けでも。
大丸陶器店で1up
大丸陶器店
函館市若松町37-21
0138-22-0702
次回は、
函館市宇賀浦町@小樽なると屋‼︎
カットの、技術編。
先日、
大丸陶器店。
初来店。
地図はコチラ。
昨日の函まるずしの後、函館のGWといえば
陶器。
でも訪れたのは大丸陶器店です。
味わいのある店舗。
全国陶器祭りは卒業です。
店先のお買い得品。
2~30年前は、町の陶器屋さんや金物屋さんって
普通に何軒もあったよな。
人口減の煽りをモロに受ける商売なんでしょう。
店内。
ところがどっこい生きている。
100均やニトリじゃ被るから。
来客がある時の為にって。
キャラクター子供茶碗。
でも家で人をもてなすって。
30過ぎたらほとんど無い。
昔の大人達は宅呑みが基本だったな。
ガラス系のコーナー。
その辺も含めて現代の見通しは靄がかかった産業。
食器ありきの料理とかレシピを。
研究家さんは流行らせなきゃいけない。
包んでもらいます。
イメージは掴んでる。
支払って帰りました。
マリオ家の大丸陶器店で買った丼。
1つ、1.600円。
厚みと手触りは初感触。
1発目に盛り付ける料理は勿論、丼物。
道南の丼兄弟。
これがわてらの〜。
北岡悟丼。
さすが味皇。
自分の舌に嘘つけへんくて、
美味い。
ハッタリや、ハッタリや。
虚けでも。
大丸陶器店で1up
大丸陶器店
函館市若松町37-21
0138-22-0702
次回は、
函館市宇賀浦町@小樽なると屋‼︎
カットの、技術編。