函館のマリオです。

ここに一冊の古い本があります。

正確には2冊ですが。

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函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。

29年前に販売された古い食のガイド本です。

前にどこかのサイトで読んだのですが。

30年前のグルメ本に載ってるお店が現存して
るなら。

そのお店は食べるまでも無く、名店。

ということで。

「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第3回は、
末広町の「天満つ」さんを目指します。

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本文の一部。

のっけから番茶やしば漬けを評価してますが、
終始そば自体の味にはあまり触れてない記事。

でも、
函館食べたい読本ってほんと。

気持ちのこもった文章で満ち満ちてます。

ちなみに「天満つ」さんは未訪。

歴史ある建物で営業されてるってことは、
情報誌で読んだな。

果たして2019年7月某日、「天満つ」さんは。

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その歴史に幕を下ろしてました。

一抹の寂しさを胸に。

次の掲載店へ。


生そば 天満つ
函館市末広町7番14号
0138-22-XXXX


蛇足ですが...隣の宝来パンも閉まってましたが、
たまたまだったのでしょうか?