函館のマリオです。

先日、
らぁめん 花水木。

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約5年ぶり3度目の登板。
地図はコチラ

昨日の吉野家さんの後、お昼を食べに来たのは
七飯町大川のらぁめん 花水木さん。

誰かに美味しいラーメン屋さんを2〜3店訪ね
られた時、必ずおすすめしてます。

5年前に2回しか行ってないけど。

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券売機。

開店当初はハッキリとは案内してなかったけど
「和歌山ラーメン」がメインでした。

でもわりとすぐに「中華そば」がスマッシュヒット。

今はもちろん和歌山の和の字はないか。

徳島ラーメンは小豆島に行ったとき食べた。

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店内と卓調。

店主さんがお冷を配置した席に座ります。

しかし、この馬蹄式のカウンター。

昔の吉野家みたいで最高だ。

ちなみに昨日の吉野家さんの投稿の「改悪」の
意味は、サービスがフードコート化したことです。

強い言葉ですみません。

牛丼屋は昭和な雰囲気が残ってないとな〜。

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あ。

かつてあった小上がり席を隔てる壁に
「和歌山風中華そば」のPOP。

ブラッシュアップ、か。

コッチでもよかったな。

はこばれてきます。

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マリオの中華そば(正油)。

税込みで、750円。

チャーシューの上にネギ、あとメンマな
構成はシンプル。

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スープリフト。

あっさりで煮干しちょい強め。

個人的にはこの辺がギリギリの煮干し感。

めぇな〜。

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リフトアップ。

麺も、
美味い。

父に食べさせたかったのを思い出した。

きっと文句を言うんだろうけど。

あの人。


花水木の中華そばで2up


らぁめん花水木
亀田郡七飯町大川1‐2‐18
0138‐65‐0070

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次回は、
函館市富岡町@豪麺 富岡店!!

もやしの、処理編。