函館のマリオです。
ここに一冊の古い本があります。
函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。
30年前に「札幌青春街図」で有名な亜璃西社から
販売された古い食のガイド本です。
前にどこかのサイトで読みました。
30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
お店が現存してるなら。
そのお店は食べるまでも無く、名店。
ということで。
「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第91回は、
「 ステーキハウス じゅげむ」さんを目指します。
本文の一部。
「船を造ることとステーキを焼くことの間に
どんな共通点があったか知らないけど、
~が、この店を作りあげたと言えよう」
知らないのに、言い切ってる。
函館食べたい読本ってホント。
味、値段、人柄。
だから惹きつけられます。
そして、2020年6月某日「ステーキハウス じゅげむ」さんは。
その歴史に幕を閉じられてました。
一抹の寂しさを胸に。
次の掲載店へ。
ステーキハウス じゅげむ
函館市本町4番9号
五稜郭ハイム1F
0138‐56-XXXX
蛇足ですが...本通に今も息づいて
いるとか、いないとか。
ここに一冊の古い本があります。
函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。
30年前に「札幌青春街図」で有名な亜璃西社から
販売された古い食のガイド本です。
前にどこかのサイトで読みました。
30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
お店が現存してるなら。
そのお店は食べるまでも無く、名店。
ということで。
「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第91回は、
「 ステーキハウス じゅげむ」さんを目指します。
本文の一部。
「船を造ることとステーキを焼くことの間に
どんな共通点があったか知らないけど、
~が、この店を作りあげたと言えよう」
知らないのに、言い切ってる。
函館食べたい読本ってホント。
味、値段、人柄。
だから惹きつけられます。
そして、2020年6月某日「ステーキハウス じゅげむ」さんは。
その歴史に幕を閉じられてました。
一抹の寂しさを胸に。
次の掲載店へ。
ステーキハウス じゅげむ
函館市本町4番9号
五稜郭ハイム1F
0138‐56-XXXX
蛇足ですが...本通に今も息づいて
いるとか、いないとか。
コメントする