函館マリオです
昨日
シロクマラーメン (しお味)
久しぶりの函館無限美食倶楽部。
ちなみに当倶楽部は、
ただの内食記事です。
材料はコチラ。
ネギ10cmと白クマラーメン。
公式HPのビジュアルを
再現するために、
伊藤ハムのチャシューを使用。
チャーシューは、
日本酒でレンチン。
スプレーボトルに日本酒。
酒スプレー、超便利です。
開封。
寒干しタイプに見える麺。
スープは600mlのお湯で希釈。
たっぷりめのスープ。
茹でます。
茹で上がったら、火を止めて...
スープを投入。
開発した方に失礼の無いように、
時間、量ともに正確に。
完成しました
マリオの
シロクマラーメン (しお味)。
まずまずの見た目。
リフトアップ。
つるプツな麺で美味い。
スープリフト。
液体スープの透明度。
上手に塩ラーメンを活用しています。
札幌円山動物園ラーメン 【しお味】
で1up
札幌円山動物園ラーメン 【しお味】
NORTH UNITED
札幌市白石区菊水元町9条2-3-11
011-826-3227
明日は
ラッキーピエロのカレーオムライス!!
ラッピのテイクアウト
オムライスシリーズ第5弾、編。