函館のマリオです。
ここに一冊の古い本があります。
函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。
29年前に「札幌青春街図」で有名な、亜璃西社から
販売された古い食のガイド本です。
前にどこかのサイトで読みました。
30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
お店が現存してるなら。
その店は食べるまでも無く、名店。
ということで。
「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第16回は、
若松町の「裏長屋」さんを目指します
本文の一部。
正直、店舗自体は15年以上前に来たことがあって、
その時の看板が裏長屋さんだったのかは、思い出せない。
裏長屋さんは、ほっかいどう料理の店。
あの時は串揚げの店だったような気がしますが。
絶対に書けない、忘れられない店舗なんですよ。
函館食べたい読本ってほんと。
若さゆえの過ちというものを、今にも
伝えてくれる。
だから惹きつけられるな。
そして2019年8月某日、「裏長屋」さんは。
その歴史に幕を下ろしてました。
ちなみに「かき小昇光丸」さんの投稿はコチラ↓
一抹の寂しさを胸に。
次の掲載店へ。
裏長屋
函館市松風町15番4号
0138-23-XXXX
蛇足ですが...支店と表記されてた千歳のお店は
現存されてます。
ここに一冊の古い本があります。
函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。
29年前に「札幌青春街図」で有名な、亜璃西社から
販売された古い食のガイド本です。
前にどこかのサイトで読みました。
30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
お店が現存してるなら。
その店は食べるまでも無く、名店。
ということで。
「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第16回は、
若松町の「裏長屋」さんを目指します
本文の一部。
正直、店舗自体は15年以上前に来たことがあって、
その時の看板が裏長屋さんだったのかは、思い出せない。
裏長屋さんは、ほっかいどう料理の店。
あの時は串揚げの店だったような気がしますが。
絶対に書けない、忘れられない店舗なんですよ。
函館食べたい読本ってほんと。
若さゆえの過ちというものを、今にも
伝えてくれる。
だから惹きつけられるな。
そして2019年8月某日、「裏長屋」さんは。
その歴史に幕を下ろしてました。
ちなみに「かき小昇光丸」さんの投稿はコチラ↓
一抹の寂しさを胸に。
次の掲載店へ。
裏長屋
函館市松風町15番4号
0138-23-XXXX
蛇足ですが...支店と表記されてた千歳のお店は
現存されてます。
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