函館マリオです。
先日、
らーめん すずや食堂。
初来店。
地図はコチラ。
休日のこの日の朝食は函館駅前に来て、
らーめん すずや食堂さん。
海鮮丼のすずや食堂さんの系列だと思いますが
公式HPに記載は無いスタイル。
函館朝市ひろばに最初から出店してた印象。
ちなみにすずや食堂の投稿はコチラ。
書きませんでしたがワサビで超むせて
居合わせたカップルにかなりクスッと
されてしまった思い出も、2年前。
メニュー。
海鮮丼が引くほどお手頃なんですが
ラーメンと決めて来てるから今回は
スルー。
今度、試そうかとも思いましたが。
食品サンプル。
久しぶりに伺った朝市ひろばは探索の
しがいがありまくり。
心境の変化もあると思いますけど。
フードコート。
以前より雰囲気が良くなってます。
空いてたのもあるかな。
お冷はセルフ。
運営されてるみなさんが一生懸命。
気が付かなかっただけなのかも。
ちょうど出来上がったので席まで運びます。
マリオのラーメンは味噌。
具材もスープもたっぷりで、750円。
脂もたっぷり。
スープリフト。
味噌と油分のバランスがお手本的。
1日の1食目に申し分もなし。
リフトアップ。
全てが抑えられていて高バランスというか
ストレートに、美味い。
後に口内がピリピリしますが
歳のせい、です。
らーめん すずや食堂で1up
らーめん すずや食堂
函館市若松町9-22
函館朝市ひろば フードコート
次回は、
函館市中島町@手造りそうざい れんれん!!
海を見ながら、編。